Distilleerderij: Wolfburn
Gebotteld door: Wolfburn
Gedistilleerd: –
Gebotteld: 2024
Leeftijd: 10 years old
Vat: Oloroso sherry butt
Alcoholpercentage: 46% Alc. Vol
Nose
Veel fruit in de neus! Mandarijntjes en veel perzik. En dan vooral van die gesuikerde perziksnoepjes. Daarachter schuilt wat kaneelbiscuit en een beetje citroenschil.
Taste
De kaneelbiscuitjes komen terug in de smaak met op de voet gevolgd een klein pepertje. Wat gember en daarna een klein beetje perzik en een citrus bittertje van grapefruit.
Finish
De afdronk is tamelijk kort met een fris en licht bitter citrus tintje en een klein pepertje.
Conclusie
Een typische highland whisky met lichte, frisse smaken die mooi in balans zijn met elkaar. Voor wie even af wilt stappen van dat turf en hele dikke sherry geweld is dit een perfect alternatief.