Tasting Note

Crimson Casks Compass Box

• • •

Het Oordeel

Distilleerderij: Benrinnes, Glen Moray. Aberlour, Teaninich, Highland Malt Blend.

Gebotteld door: Compass Box

Gedistilleerd: –

Gebotteld: 2024

Leeftijd: NAS

Vat: American Oak sherry oak

Alcoholpercentage: 46% Alc. Vol

Nose

Een subtiele neus met prettige, maar lichte sherryinvloeden. Wat stoofpeertjes, een klein beetje kersen en wat suikerwater. Niets komt je neus in gesprongen, maar is prettig aanwezig.

Taste

Een ietwat romige en waterig mondgevoel. Na het doorslikken volgt een ziltig zoetje van het sherryvat. Wat kaneel, kruidig zoals nootmuskaat en een klein pepertje dat doorloopt in de afdronk.

Finish

Licht peperig en zilt. De afdronk eindigt wat wrang.

Conclusie

Een mooie gebalanceerde dram. Geen hoogvlieger, maar ook zeker geen slechte dram. Als je van sherry houdt en niet aan een sherrybom vast wilt zitten dan is dit de whisky om te kiezen. Een prima dram om de avond mee te beginnen in een line-up van meerdere whisky’s, maar kan zichzelf ook prima staande houden voor de avond.