Distilleerderij: –
Gebotteld door: King Cask
Gedistilleerd: 2021
Gebotteld: 2025
Leeftijd: 4 jaar
Vat: Jamaican Rum Finish
Alcoholpercentage: 50,5% Alc. Vol.
Nose
De neus start heerlijk zacht en zoet. Zoet van de rum en er is nog een klein vleugje sherry waar te nemen. Heerlijk! Volop snoepgoed in allerlei smaken. Zoete geuren van honing, marsepein, marshmellow en creme brulee… het is allemaal aanwezig.
Taste
Gebotteld op 50,5% zorgt het voor een aangename spicy bite en houdt het voldoende body over voor alle smaken. Smaken die nog steeds zoet zijn, maar niet hetzelfde snoepgoed als in de neus. Anders dus; en dit keer ook meer kruidige smaken met een pepertje. Het zoete is stroperig en neigt naar gebrand suiker. Creme brulee dat de fakkel te lang heeft gezien, maar wat eigenlijk best lekker is.
Finish
De afdronk is wederom zoet stroperig en lang. In het begin droog en intens, maar ebt aangenaam weg en er blijft een plakkerige mondgevoel over achter in de keel.
Conclusie
Een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding en een hele mooie gelaagdheid van de rum. Kortom een zeer goed geslaagde uitgave van Dam Dranken onder het King Cask label.